Belevren liegt inmitten des Strandscha Gebirges in unmittelbarer Nähe zur türkischen Grenze. Das Feld auf dem wir Sideritis scardica (bulgarischer Bergtee) anbauen, ist von Wäldern und reiner Natur umgeben.
Das Strandscha Gebirge ist das natürliche Verbreitungsgebiet von Sideritis scardica. Wildpflanzen dürfen jedoch nicht verkauft werden, weil Sideritis unter Naturschutz steht. Diese Pflanze hat viele Namen wie:
- bulgarischer Bergtee
- Sideritis Tee
- griechischer Bergtee
- Hirtentee
- Mursalski Tee
Sideritis scardica braucht viel Sonne und mineralstoffreichen Boden für ein gesundes Wachstum.
Bulgarischer Bergtee kaufen in der höchsten Qualität
Bulgarischer Bergtee wird auf traditionelle Weise angebaut ohne den Einsatz von chemischen Stoffen. Die Sideritis Pflanzen werden per Hand gepflückt und im Schatten getrocknet. Die hervorragende Qualität des bulgarischen Bergtees erkennen Sie an seiner hellgrünen Farbe. Gelbe Sideritis Pflanzen dagegen sind fast ungenießbar und arm an Vitalstoffen.
Bulgarischer Bergtee Anwendung
Bulgarischer Bergtee ist für Kinder ab 1 Jahr und natürlich auch für ältere Menschen bestens geeignet. Bulgarischer Bergtee ist gesund. Sideritis scardica enthält, ätherische Öle, Mineralstoffe und gilt als besonders aufbauend für das Immunsystem.
Bulgarischer Bergtee Vitalstoffe
Aufgrund des hohen Gehalts an Flavonoiden, wird die Sideritis Pflanze als „Bewahrer der Jugendlichkeit“ angesehen.
- Flavonoide
- Tannine
- Vitamine
- Mineralstoffe
- Gerbstoffe
- Chlorophyll
Bulgarischer Bergtee Zubereitung
Die wertvollen Blüten und Stängel mit kaltem Wasser aufgießen (ca. 5 g Sideritis pro 500 ml), aufkochen, Hitze herunterdrehen und kurz köcheln lassen, danach ausmachen und ca. 5 Minuten ziehen lassen und genießen.